魏万鑫烧鸡 一九道“魏”道

在美食的浩瀚世界里，魏万鑫烧鸡散发着独特魅力。一九道“魏”道，是魏万鑫烧鸡背后的传奇密码。从鸡鸣时刻诞生的魏万鑫，与鸡结缘，踏上了充满挑战与机遇的美食征程。这一道道“魏”道，涵盖说话、道路、味道等多方面，见证了他的奋斗、创新与传承。魏万鑫以坚韧不拔的毅力和对美食的执着热爱，在传统与现代之间架起桥梁，让道口烧鸡这一传统美食在新时代绽放出更加绚烂的光彩。 

一、道为说话之道      魏万鑫常以言语教导徒弟，分享经验与理念，此乃说话之道。在他的创业历程中，他深知“食品行业是个良心行业”，便以此话告诫徒弟，强调做人要有良心。他将自己多年的模式和经验在道口烧鸡协会年会上毫无保留地分享给同行，这种交流与分享正是通过说话来传递价值与智慧。他的话语如明灯，为徒弟们照亮前行的道路，也为行业的发展贡献了力量。      

二、道为道路之道      魏万鑫的人生是一条充满挑战与机遇的奋斗之路。年少因家庭困境辍学，后学木匠手艺、投身装修事业，终踏上美食之路。他选择在林州发展烧鸡事业，这里成为他梦想起航的港湾。林州拥有红旗渠、太行大峡谷和滑翔基地等资源，为他提供了广阔的发展空间。他在这条道路上亲力亲为，从选料到销售，凭借坚定的信念和顽强的毅力，一步步前行。      

三、道为味道之道      魏万鑫烧鸡有独特的味道。他在传统道口烧鸡技艺的基础上，添加特制料包，融合各地口味，创造出“更好吃”的烧鸡。其成品烧鸡轻轻一抖，骨肉分离，食之回味无穷。他对制作过程严格把控，选用自然香辛料，无科技添加，调料比例恰到好处，使得烧鸡味道鲜美，肥而不腻，烂而不散。这种独特的味道，不仅是美食的享受，更是对传统工艺的传承与创新。      

四、道为道德之道      魏万鑫心怀感恩，投身慈善事业，展现出高尚的道德品质。他给村里的老人发放粮油，帮扶困难家庭，用自己的行动诠释着责任与担当。他深知自己曾经经历的苦难，如今有能力了，便尽绵薄之力回报社会。这种感恩之心和善良之举，为社会传递着正能量，成为他人学习的榜样。

五、道为道理之道      魏万鑫坚守“民以食为天，食以安为本”的道理。从选料到制作，每一个环节都严格把控，确保食品的安全与质量。他明白“细节决定成败”，对大料选择、火候掌握等细节精心把控。他深知只有遵循这些道理，才能在食品行业立足，为消费者提供安全、美味的食品。      

六、道为思想之道      魏万鑫坚持以“品”为主，多“品”经营的思想理念。“品”包含品质、品牌和品味，他通过提升品质、塑造品牌、打造品位，实现产品与服务质量的提升，提高市场认知度与竞争力，满足消费者高层次需求。同时，拓展品类与范围，实现多元化发展，适应市场需求，提升抗风险能力。这种思想理念为企业经营提供了明确方向。      

七、道为传统之道      魏万鑫以传承道口烧鸡文化为己任，拜名师学传统技艺。他从师傅郭凤贤那里汲取道口烧鸡制作的精髓，如饥似渴地学习传统工艺。在掌握传统技艺后，他收徒授艺，让古老技艺在新时代绽放光彩。他坚守传统工艺，如选料必选用生长周期在一年左右的健康活鸡，采用传统的制作方法，同时结合现代技术，保证产品质量。

八、道为奋斗之道      魏万鑫的故事充满奋斗精神。他在困境中不屈不挠，历经三十多年的磨砺，从未放弃。从家庭困境到创业的艰辛，他始终以顽强的毅力和不屈的精神拼搏前行。他在装修事业中努力开拓，在烧鸡制作中不断创新，为实现梦想而努力奋斗。他的奋斗历程激励着身边的人，成为奋斗的楷模。      

九、道为专注之道      魏万鑫几十年如一日专注于制作道口烧鸡。他对品质的执着追求体现了专注之道。从选料到制作，每一个环节都精心把控，如同雕琢一件珍贵的艺术品。他亲自走访养殖场挑选高质红鸡，在制作过程中不允许有丝毫马虎。这种专注于品质的精神，使他的烧鸡在市场上赢得了良好的口碑。      

十、道为创新之道      魏万鑫勇于创新，在传统技艺的基础上不断探索。他添加特制料包，融合各地口味，开发新的产品品类，如鸡爪、鸡心等鸡副产品以及黑鸭、牛肉和猪肉卤品等。他开启餐饮新模式，倡导人人有股权，徒弟做老板，师傅担风险。这种创新精神为他的事业带来了新的活力，也为行业的发展提供了新的思路。      

十一、道为坚持之道      魏万鑫在创业过程中始终坚持自己的梦想。无论遇到多少困难，如非典、禽流感、车祸、债务等，他都没有放弃。他坚信只要自己坚持不懈，就一定能够实现梦想。他在制作烧鸡的道路上坚持了三十多年，用自己的执着与热爱，为百姓带来安全放心、美味可口的卤肉。

十二、道为学习之道      魏万鑫虽学历有限，但从未停止学习的步伐。他在忙碌的生活中钻研管理经济学，不断充实自己。他还虚心听取徒弟的建议，不断完善自己的方案。他深知只有不断学习，才能在竞争激烈的市场中立足，才能带领企业不断发展。      

十三、道为诚信之道      魏万鑫在经营中坚守诚信。他看不惯缺斤少两骗人的行为，坚持以诚信为本。对产品质量严格把控，宁可报废产品也不让不合格的食品流入市场。他用诚信赢得了消费者的信任，树立了良好的企业形象。

十四、道为务实之道      魏万鑫从选料开始就亲力亲为，脚踏实地做好每一个细节。他不追求表面的华丽，而是注重实际效果。在制作过程中，他对每一个环节都精心把控，确保产品质量。这种务实的作风使他的企业在市场中稳步发展。      

十五、道为合作之道      魏万鑫与其他企业合作，实现共赢。他与漯河双汇集团、淇县大用集团、永达集团签订直供合同，确保食品原料的质量。他还带领徒弟们共同创业，互相学习，共同进步。这种合作精神为他的事业发展提供了有力支持。      

十六、道为进取之道      魏万鑫年过五十仍保持进取之心。他不断探索新的市场机会，创新经营模式。他用全局的视觉、深刻的洞察和长远的眼光，带领熟食新业态发展。他的进取精神激励着身边的人，也为企业的持续发展注入了动力。      

十七、道为坚守品质之道      魏万鑫始终把品质放在首要。他对选料严格把关，亲自走访养殖场挑选高质的红鸡。在制作过程中，每一个环节都精心把控，不允许有丝毫马虎。他深知只有坚守品质，才能赢得消费者的信任，才能让企业长久发展。      

十八、道为传播文化之道      魏万鑫传播道口烧鸡技术和文化。他的烧鸡不仅是美食，更是文化的象征。他通过收徒授艺、品牌推广等方式，让道口烧鸡这一传统美食走向世界。他用美食传递着文化，用行动诠释着对传统文化的热爱与传承。      

十九、道为梦想之道魏万鑫怀揣着将魏万鑫烧鸡香飘四海、传承中华美食文化的梦想。他以红旗渠精神为指引，在创业的道路上不断前行。他的梦想激励着他不断努力奋斗，也为身边的人树立了榜样。他相信只要坚持梦想，就一定能够创造更加辉煌的成就。

魏万鑫烧鸡，一九道“魏”道，道不尽的传奇与故事。这不仅是美食的盛宴，更是精神的传承。魏万鑫用他的行动诠释着每一道“魏”道的深刻含义，说话之道传递智慧，道路之道彰显坚韧，味道之道展现创新。他如同一座灯塔，照亮着美食之路，激励着无数人勇敢追逐梦想。在未来的日子里，相信魏万鑫烧鸡将继续散发着独特的魅力，传承中华美食文化。那一道道“魏”道将成为永恒的指引，让我们在美食的世界里感悟奋斗的意义、传承的力量。魏万鑫烧鸡，必将在中华美食的历史长河中留下浓墨重彩的一笔，成为后人敬仰与传承的经典，带领着我们走向更加美好的未来，续写美食传奇的新辉煌。