道口烧鸡加盟的经营方法
道口烧鸡加盟初期应该如何经营?加盟店的市场定位是在市场调查的基础上做出的综合判断。要考虑到多方重要的制约因素,即,现有财力、场地的费用、经营者的能力以及所处环境的消费水平等。
1、新开张的道口烧鸡加盟店要避开与很强的对手对抗。如果自己的经营能力、经济实力、产品质量都比较强,并具有一定超越对方的经营特色,而竞争对手又少,你的烧鸡店就会胜出。如果你在一家名声很大、生意很好的店旁边开店,就要争夺顾客群,让消费者了解、熟悉你的口味和特点。所以在你投资成本未收回的时候不要直接与竞争对手对抗。
2、选择在有一两家生意好、口碑好的餐饮店附近开道口烧鸡加盟店,借助已有的人气和氛围,为前来的食客们提供不同种类的新选择和新口味,切记不要在食物风格上形成竞争与对抗,如果经营得当是可以乘风而起的。
3、顾客的需求在图新求变,道口烧鸡加盟店在初次定位后,随着时间的推移,竞争的加剧,顾客需求的改变,就要寻求新的发展和增长点。
我公司的以品为主,多品经营的模式,得到了滑县政府领导和烧鸡界人士一致认可,在道口烧鸡协会里面重点推广,产品的多样化、更利于加盟商的成功几率,一站式购物更方便快捷,所有产品,“更好吃”成为消费者心目中的口碑品牌!
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