河南道口烧鸡好吃吗？

2022-12-27 09:20:44

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河南道口烧鸡好吃吗？

　　只要是我们河南人众人皆知河南道口烧鸡味道香可口，油而不腻，好吃的道口烧鸡是中国排名前几的地方特产了，也曾被人称作是天下鸡，这个头衔可不是随意说的，自然是因为从各个方面它都比别的更家出彩，才有此命名。

河南道口烧鸡

　　道口烧鸡呢，无论是在家吃还是准备宴请客人都是很有造型感，远远看去，这个造型非常的漂亮。正常来说，整只鸡做成菜的一般都会比较难看，让人下不去口，而这道美食却是不一样的。通常把鸡头、鸡身还有翅膀折叠，做成一个像元宝的造型，这个可真是一绝。

　　造型有一绝，那么自然还有二绝了，便是把鸡的通身都涂抹上蜂蜜，给它上色，经过重重的关卡，练就了晶莹剔透的光泽感。还有第三绝，就是骨肉分离，熟烂的程度用手一抖肉便掉了下来。这就是道口烤鸡三绝。

河南道口烧鸡

　　道口烧鸡好吃吗，那是必然的啊，可以说是非常好吃了。要不然不就辜负了这个天下一鸡的美誉了吗。

　　这么有名的道口烧鸡该怎么吃呢，这吃法可是多得去了，凉着吃热着吃味道都是香，肉酥烂软糯，香而不腻，就算是老人吃也会特别容易咀嚼和消化的。到河南来游玩的人基本在临走的时候都个个拎着这道特产回家。

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