魏万鑫道口烧鸡讲述鸡肉的优点与禁忌
鸡肉不仅美味营养,而且制作方法多样。它是许多家庭的日常肉类配料。烤鸡的鲜美味道很受很多人的欢迎,尤其是道口,这是传统名菜之一。如果能在吃鸡的时候了解鸡的一些营养作用和禁忌,会更有利于我们对鸡营养的吸收。至于鸡肉的营养价值和食用禁忌,河南乾康餐饮管理有限公司总结如下。
道口烧鸡加盟对于鸡肉的营养价值非常了解。
1.鸡肉蛋白质含量高,种类多,消化率高,容易被人体吸收利用,具有强身健体的作用。
2.鸡肉中含有磷脂,对人体的生长发育起着重要作用,是中国饮食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
3.鸡肉对营养不良、畏寒、疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的治疗作用。
吃鸡的禁忌:
1.感冒、发热、上火、痰湿过多、肥胖、热毒疖、高血压、高血脂、胆囊炎、胆结石者不宜食用。
2.鸡肉性温,助火,不适合肝阳上亢、口疮、疔疮、便秘者食用。
3.动脉硬化、冠心病、高血脂患者应避免喝鸡汤;感冒伴头痛、乏力、发热者不宜进食。
4.鸡肉不宜与鱿鱼、大蒜、芥末同吃;
河南乾康餐饮管理有限公司,2020年4月16日获得中华人民共和国商务部颁发的商业特许经营备案企业,旗下魏万鑫所有的产品遵循“更好吃”的经营理念,在传统烧鸡技艺的基础上进行创新改良,以满足现代年轻人挑剔的口味,2017、2019年魏万鑫应邀参加滑县烧鸡协会举办的年度交流会上做了两次重大演讲,公司的以品为主,多品经营的模式,得到了滑县政府领导和烧鸡界人士一致认可。
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