日照正宗道口烧鸡加盟电话价格

首先，强大的品牌设计团队是日照道口烧鸡加盟电话中必不可少的一部分。从市场营销策略、产品设备、结构，再到外观等方面均由的人员为大家进行设计。其次，烧鸡加盟还要注意加盟的品牌是否实力雄厚且项目丰富。烧鸡公司凭借自身雄厚的经济实力和科研实力，在传统道口烧鸡的制作工艺、品种、口味的基础上不断推陈出新，现以形成三个大类，几十个小项，数百个品种，值得信赖。再者，全程服务无忧经营。日照道口烧鸡加盟电话提供加盟前项目咨询、选项指导，加盟后项目培训、选址指导、开业咨询，开业后提供技术支持、品牌支持、经营指导等全程服务，让每一位加盟者都能放心经营，无后顾之忧。

人们喜爱烧鸡，是因为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。这些特点说起来容易，但真正去做起来就比较难把握了。就拿香味浓郁这一点来说，日照道口烧鸡加盟电话需要用陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷等八味佐料，缺一不可。酥香软烂是道口烧鸡受人欢迎的原因之一，光是煮鸡这一道程序，就需要花上几个小时，再加上火候的调整，制作技术要求很高。做好的烧鸡不需刀切，用手轻轻一抖，骨和鸡肉自动分离。不用说是饥肠辘辘之时，就是酒足饭饱之后，它也会令人馋涎欲滴。日照道口烧鸡加盟电话要求具有五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点。

日照道口烧鸡加盟电话不断推陈出新，有礼盒装系列，袋装系列，散装系列，其他系列等多种品种及规模，质佳、味美、营养，深受各方欢迎。其中，鸡腿、鸡心、鸡肝等产品深受新老客户喜爱，十分俏销。在激烈的市场竞争中，紧紧抓住发展机遇，确立了“以市场为导向，以品牌为龙头，以创新为先导、以现代商业为目标”的品牌发展战略，从观念、体制、管理、经营、服务等方面对企业进行脱胎换骨的改造。日照道口烧鸡加盟电话逐步把一家前店后工场式的传统商店打造成为产品系列化、产销一体化、经营连锁化、管理科学化，拥有自主研发、自主加工能力的都市型现代商业。随着经济文化的发展，人们从食品的需求直观、口感开始向营养健康的理性文化转变。

1.油炸间必须清洗干净，每天用纯碱水清洗地面和台案，容器具。2.日照道口烧鸡加盟电话在不锈钢桶中将蜂蜜按1：3的比例用饮用水稀释。3.将造型后的鸡只用蜂蜜水均匀涂抹。4.道口烧鸡每天的蜂蜜水都会用完，以免剩余蜜液变质，影响油炸色泽。5.炸鸡采用花生油，保持每次油炸时国内油的数量，油温控制在160℃左右，将鸡只放入油炸锅内，炸分钟左右，鸡皮面呈乳黄色或浅棕色捞出。6.每天油炸结束后必须将日照道口烧鸡加盟电话油炸用油滤到不锈钢桶内，除去残渣，保持澄清。